Die Schweizer Fachmesse für Gastgewerbe, Hotellerie & Gemeinschaftsgastronomie (ZAGG) wird 2018 einmal mehr zum Treffpunkt der Branche und bietet hochstehende Wettbewerbe. Unter anderem sind die Berufsmeisterschaften zurück an der ZAGG, und der neue „Battle of ZAGG“ bringt Küche und Service näher zusammen.

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